Devrek İlçe Tarım Müdürü Rıfat Verim yaptığı açıklama ile faaliyette olmayan okulların tesis olarak kullanılacağını bildirdi.
Konuyla ilgili olarak ilçe tarım müdürlüğü tarafından yapılan duyuruda: “Tarımda Yeniliklerle İlçemizi buluşturmak için çalışıyoruz. 2023 yılı için köylerimizde Atıl vaziyette bulunan bina ya da kullanılmayan köy okulları için kurutma ve işleme tesisi yapmak üzere çalışmalarımız başlamıştır. Elma, incir, vişne, böğürtlen, üzüm, armut, hurma, kivi, dut ve çilek kurutulan meyvelerden bazıları. Kurutulan meyvelerde yapılan tahliller sonucu vitamin kaybının olmamaktadır. Yapılan araştırmalar sonucunda, ideal kurutma sıcaklığı 45 ile 50 derece arasında olması gerekmektedir. Çünkü daha fazla sıcaklıkta üründe C ve B vitamini kayıpları oluyor. İşlemler 48 derecede yapılmaktadır. Yapılan gıda tahlillerinin sonucunda da, vitamin kaybı yaşanmadığı görülmüştür. Resim temsilidir.” bilgilerine yer verildi.
Haber: Hakan Çavuşoğlu
